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      Dégustation en direct avec Craig Wessels du domaine Restless River

      Dégustation en direct avec Craig Wessels du domaine Restless River

      Pour cette première dégustation de l'année en direct d'Afrique du Sud, vous avez découvert avec beaucoup de plaisir Craig Wessels du domaine Restless River.

      Après une carrière dans la mode et le design, Anne et Craig Wessels ont envie d'un retour à la nature. Ils s'installent dans la vallée de Hemel-en-Aarde, terrain de jeu des Chardonnays et Pinot Noirs avec une volonté farouche de viser l'excellence et rien d'autre. Craig est un autodidacte dans le vin mais avec un sens extrême du détail et une forte tête. Il ira même jusqu'à planter des vignes de Cabernet Sauvignon, convaincu que le climat frais de la région sera propice. La progression qualitative de leurs vins depuis leur premier millésime en 2005 est remarquable.

      Vins dégustés:

      Ava Marie Chardonnay 2018

      Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon 2017

       

      Dégustation en direct avec Eben Sadie du domaine Sadie Family Wines

      Dégustation en direct avec Eben Sadie du domaine Sadie Family Wines

      Nous avons passé un moment magique, privilégié et rare en direct d'Afrique du Sud avec Eben Sadie du domaine Sadie Family Wines. Eben c'est tout simplement le vigneron phare du renouveau du vignoble sud-africain. Il nous a enchanté pendant 2 heures à discuter de viticulture, de sa passion pour les plantes en général, de son amour pour le Swartland entre autres. A réécouter sans limite.

      Vins dégustés: (3 rouges & 3 blancs dans l'ordre) :

      Pofadder 2015 (Cinsault), Treinspoor 2015 (Tinta Barroca), Columella 2010 (assemblage), Skurfberg 2015 (Chenin Blanc), Kokerboom (Sémillon), Palladius 2013 (assemblage)

      Revivez cette dégustation en replay ici ou sur la chaîne YouTube de Good Hope:

      Dégustation en direct avec le domaine Thorne & Daughters

      Dégustation en direct avec le domaine Thorne & Daughters

      C'était la rentrée tant attendue pour les dégustations en direct d'Afrique du Sud. Cette fois-ci, avec une des étoiles montantes du vignoble sud-africain: John Seccombe du domaine Thorne & Daughters. Il a partagé avec nous sa passion pour les vins blancs et les cépages moins connus comme le Sémillon ou la Clairette Blanche.

      Au programme:

      Cinq vins blancs (millésime 2019) : Tin Soldier (Sémillon Gris), Paper Kite (Sémillon), Cat's Cradle (Chenin Blanc), Snakes & Ladders (Sauvignon Blanc), Rocking Horse (assemblage) 

      Un vin rouge (millésime 2019): Wanderer's Heart (assemblage)

      Revivez cette dégustation en replay ici ou sur la chaîne YouTube de Good Hope:

      Dégustation en direct avec le domaine Crystallum

      Dégustation en direct avec le domaine Crystallum

      Dernière dégustation avant la pause estivale en ce jeudi 24 Juin avec Peter-Allan Finlayson du domaine Crystallum, un des domaines phares du vignoble sud-africain, spécialisé en Chardonnay et Pinot Noir. 

      Au programme:

      En blanc: deux Chardonnays The Agnes (2020) et Clay Shales (2013)

      En rouge: 4 Pinots Noirs Peter Max (2020) suivi d'une horizontale sur le millésime 2016 avec les 3 cuvées Peter Max, Mabalel et Cinema

      Les participants avaient reçu à l'avance des petits coffrets de dégustation avec de toutes petites bouteilles (des Vinottes) pour se faire une idée et suivre la dégustation tous ensemble.

      Dégustation Crystallum

      Revivez cette dégustation en replay ici ou sur la chaîne YouTube de Good Hope:

      Prochaine dégustation fin Septembre - à bientôt

      Adi Badenhorst vin Afrique du Sud

      Dégustation en direct avec le domaine AA Badenhorst

      Pour célébrer (en avance) le lancement de Good Hope, nous avons organisé le 26 Mai une dégustation en direct avec Adi Badenhorst du domaine AA Badenhorst

      Au programme de la dégustation (3 vins blancs & 3 vins rouges):

      En Blanc: Family White (2016), Piet Bok Chenin Blanc (2017), Dassiekop Chenin Blanc (2015)

      En Rouge: Family Red (2016), Ramnasgras Cinsault (2017), Raaigras Grenache (2017)

      Les participants avaient reçu à l'avance des petits coffrets de dégustation avec de toutes petites bouteilles (des Vinottes) pour se faire une idée et suivre la dégustation tous ensemble.

      dégustation vin Afrique du Sud

      Revivez cette dégustation en replay ici ou sur la chaîne YouTube de Good Hope:

       

      Prochaine dégustation le jeudi 24 Juin (à 19h ou 19h30 à confirmer) avec un autre domaine phare d'Afrique du Sud: Crystallum et son très grand vigneron (par la taille et le talent) Peter-Allan Finlayson. A ne pas rater !

      Crystallum vin Afrique du Sud