Vino pH
Vous prenez deux grandes amies qui partagent la même passion pour le vin, vous y ajoutez une vision commune respectueuse de la nature et vous obtenez Vino pH, le domaine porté par Hanneke Kruger (assistant winemaker pour Adi Badenhorst) et Pauline Roux (vigneronne française installée en Afrique du Sud). Pauline (p) et Hanneke (H) ont pour but d'ouvrir les yeux des amateurs de vin sur l’incroyable variété de cépages disponibles en Afrique du Sud (comme l'oublié Palomino) à travers des vins naturels où l'intervention est réduite au strict minimum.