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      Mosi

      Mosi Wines Afrique du Sud vin
      Mosi Wines logo vin Afrique du Sud Good Hope
      Mosi c'est tout d'abord l'histoire de Joseph Dhafana. Arrivé du Zimbabwe, il vit dans un quartier malfamé de Johannesburg jusqu'au jour où un lointain cousin lui conseille de venir travailler dans la région du Cap. Il devient jardinier dans le village de Riebeek-Kasteel. Sa chance c'est que ce village n'est rien d'autre que le quartier général de la Swartland Revolution et il va vite rencontrer de jeunes vignerons talentueux qui vont lui transmettre la passion du vin. Il devient apprenti sommelier, se lie d'amitié avec Chris Mullineux, et il est aujourd'hui le chef sommelier du restaurant La Colombe sur la colline de Constantia. Et pour continuer sur le chemin de sa passion,  en 2014, il lance Mosi, un négoce de vin (et de gin). 

       

      Les vins du domaine en boutique:
      chenin blanc tinashe mosi wines
      €22,00
      Prix unitaire
      par