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      Brookdale Estate

      la vigneronne Kiara Scott pendant les vendanges
      Brookdale Estate vin Afrique du Sud Good Hope
      Brookdale Estate avec ses 80 hectares de terres était à l'abandon dans un coin tranquille de Paarl entouré de montagnes jusqu'à sa reprise par Kevin Rudd (un autre britannique tombé fou amoureux de l'Afrique du Sud) qui a tout reconstruit et replanté une grande partie des 27 hectares de vignes ainsi que 3600 arbres et plantes indigènes pour en faire un petit paradis sur Terre. Kevin s'est tourné vers Duncan Savage (de Savage Wines) pour prendre conseil et ensemble donner sa chance à Kiara Scott, vigneronne issue du programme "CWG Protégé" (CWG: Cape Winemakers Guild), programme qui permet à des jeunes issus de milieux défavorisés de devenir vigneron.

       

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