{"product_id":"van-loggerenberg-graft-syrah-2023","title":"Van Loggerenberg Graft Syrah 2023","description":"\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne superbe Syrah en provenance des collines de Polkadraai Hills à Stellenbosch. Un vin profond et harmonieux aux notes de tapenade et de fruits noirs, aux arômes poivrés, et qui n'est pas sans rappeler les belles Syrahs du Rhône Nord. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\n\u003cp\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA boire ou garder (pour encore 3 à 10 ans)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\u003cspan\u003eServir sur une belle côte de boeuf, ou alors des lentilles vertes du Puy aux champignons\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\u003cspan\u003eAgriculture durable\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\u003cspan\u003eVendanges manuelles, fermentation naturelle, pas d'intrants en dehors d'une faible quantité de soufre. 100% grappes entières, fermentation puis élevage de 10 mois en barriques (500 litres) 30% bois neuf\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStellenbosch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.3596%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6404%;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e13.2%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes\/Critiques:\u003c\/strong\u003e  \u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/0442\/0775\/files\/Vinous-Logo_100x100.jpg?v=1619709116\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Neal Martin): \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThe 2023 Graft is pure Syrah that was picked three days before the harvest deluge. Hailing from south-facing vines in Polkadraai, it was 100% whole-bunch-fermented with 17-20 days on the skins, then aged 80% in concrete and 20% used barriques. Like the previous vintage, this has an arresting bouquet with a mixture of red and black fruit, seaweed, bergamot and an antique vase of roses. The palate is medium-bodied with pliant tannins, quite structured and certainly very linear. Just like a fine Côte-Rôtie, it’s saline on the finish with peppercorns on the aftertaste—for serious Syrah lovers. Drink 2027-50. \u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/0442\/0775\/files\/TimAtkin-Logo_100x100.png?v=1620650685\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin (South Africa Report 2024): \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003eKaribib is widely regarded as one of the Cape's unofficial Grands Crus and Lukas van  Loggerenberg certainly knows how to get the best out of the site. Whole bunch fermented in  concrete and 20% second-fill barrels, Graft has wild herb aromas of thyme and rosemary,  structured, serious tannins, undertones of incense and white pepper and layers of  blackberry, dill and damson. Drink 2025-32. \u003cb\u003e97\/100\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn mot sur le domaine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"Van Loggerenberg vin Afrique du Sud\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/0442\/0775\/files\/Van_Loggerenberg_480x480.jpg?v=1622133967\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"Van Loggerenberg vin Afrique du Sud\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/0442\/0775\/files\/cropped-van-Loggerenberg-Wine-logo-02-2_7a8b69e2-3fab-4d3e-919a-07741654bbdc_240x240.png?v=1622134009\"\u003eEn visite dans la Loire, déjà sous le charme du Chenin Blanc, le jeune Lukas van Loggerenberg a une révélation épiphanique en goûtant un Bourgueil au domaine de la Chevalerie avec la regrettée Stéphanie Caslot. C'est décidé, à son retour il va démissionner et lancer son propre négoce et ne fera que du Chenin Blanc et du Cabernet Franc. C'est le début de l'aventure et au final il fera aussi de la Syrah, du Cinsault et autres. Il se fait remarquer par les amateurs dès son premier millésime en 2016, un véritable succès qui ne s'est pas démenti depuis. \u003cspan\u003eLukas vinifie aussi les vins de son ami Danie au domaine \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Carinus vin Afrique du Sud\" href=\"https:\/\/goodhope.fr\/collections\/carinus\"\u003eCarinus\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003eTout simplement une des étoiles montantes du vignoble sud-africain. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Van Loggerenberg vin Afrique du Sud\" href=\"https:\/\/goodhope.fr\/collections\/van-loggerenberg\"\u003ePour en savoir plus sur ce domaine et découvrir ses autres vins\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Une magnifique cuvée de Syrah par Lukas van Loggerenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57215465455940,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/0442\/0775\/files\/VanLoggerenbergGraftSyrah2022.jpg?v=1705237957","url":"https:\/\/goodhope.fr\/products\/van-loggerenberg-graft-syrah-2023","provider":"Good Hope","version":"1.0","type":"link"}